Madeleine Germain se retrouve devant rien. Elle n’a plus de restaurant, plus de travail, plus de projets. Et toujours pas de chum. Alors que la plupart de ses amies sont casées, sa vie intime stagne depuis que son ex a déménagé en Italie. Pour la première fois, la talentueuse cheffe est libre comme l’air et peut tout accomplir. Mais hors de question qu’elle se remette aux fourneaux de sitôt. Au cours d’une soirée bien arrosée en compagnie de Majorie, son ancienne coloc, Madeleine perd un pari en jouant aux fléchettes. Résultat : elle partira en voyage, et c’est au Salvador qu’elle devra poser ses valises. À elle l’aventure, le dépaysement ! Sur place, elle suscite la convoitise de Juan, le dévoué gérant de l’épicerie du coin, de Fabrice, un touriste français au charme irrésistible, et de Gerardo, le tatoué propriétaire du bar à smoothies jouxtant l’auberge de jeunesse.Chassez le naturel et il revient au galop : Madeleine tombe sur un petit local à louer à deux pas de la plage. Le spot est parfait pour ouvrir un shack à poutine. Arrivera-t-elle à reprendre goût à cet univers de la restauration qu’elle voulait tant fuir ? Et se laissera-t-elle enfin porter par l’exquise vague de l’amour ?