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Résumé

Peu de phénomènes ont autant bouleversé notre mode de vie que l’avènement de la grande distribution : nos villes en ont été transformées, nos modes d’achat aussi, et même nos lieux de sociabilité se sont déplacés. Ce n’est peut-être qu’un début... Philippe Moati retrace l’histoire de la grande distribution après guerre et la crise qui a suivi les Trente Glorieuses. Il dresse surtout un bilan des évolutions et des problèmes récents, un tableau des stratégies à l’œuvre aujourd’hui et des révolutions qui se préparent pour demain. Car, dans trente ans, sans doute porterons-nous un regard nostalgique sur la manière dont nous faisons nos courses en ce début de xxie siècle. Philippe Moati est professeur d’économie à l’université Paris-VII et directeur de recherche au CREDOC.

Auteur

  • Philippe Moati (auteur)

    Professeur d’économie à l’université Paris-Cité, membre du Ladyss (UMR 7533). Cofondateur de l’ObSoCo (L’Observatoire Société et Consommation), il copréside le Cercle de l’ObSoCo. La nouvelle révolution commerciale (Odile Jacob, 2011), La société malade de l’hyperconsommation (Odile Jacob, 2016) et La plateformisation de la consommation. Peut-on encore contrer l’ascension d’Amazon ? (Gallimard, 2021) sont ses trois derniers ouvrages.

Auteur(s) : Philippe Moati

Caractéristiques

Editeur : Odile Jacob

Auteur(s) : Philippe Moati

Publication : 1 mars 2001

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF], Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : PDF, ePub

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub)

Taille(s) : 5,06 Mo (PDF), 3,23 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3081

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782738185143

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782738185150

EAN13 (papier) : 9782738109590

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