Résumé
Devenir un expert en vin en 24 heures, c’est possible ? Jancis Robinson, la célèbre critique britannique de vins et anienne conseillère officielle de la cave de la reine Élisabeth II, a relevé ce défi fou et vous invite à suivre une démarche simple et efficace :
Comment choisir une bouteille ?
Comment déguster ?
Comment accorder vins et mets ?
Quels vins pour quelles occasions ?
Quel prix mettre dans une bouteille ?
Ponctué d’exercices de dégustation et de conseils pratiques, ce petit guide à emporter partout est un condensé de tout ce que vous devez savoir sur le vin !
Auteur
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Jancis Mary Robinson, MW, est une critique britannique des vins du monde, journaliste et écrivain. Elle est l’autrice ou coautrice d’ouvrages majeurs de la littérature internationale sur le vin tels que l’Oxford Companion to Wine ou L’Atlas Mondial du vin.
Elle tient par ailleurs une rubrique vin pour le Financial Times et a été conseillère officielle de la cave de la reine Élisabeth II d’Angleterre.
Auteur(s) : Jancis Robinson
Caractéristiques
Auteur(s) : Jancis Robinson
Publication : 28 août 2024
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 838 ko (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782100875016
EAN13 (papier) : 9782100870042