Résumé
La collection Tourisme et Vignoble rassemble des guides régionaux qui allient promenade et dégustation. Une présentation complète (historique, cépages, caractéristiques...) de chaque aire d'appellation permet de découvrir le vin de différentes façons. Cette collection s'adresse à tous les amateurs, fins connaisseurs et également néophytes qui découvrent le travail de la vigne et du vin ainsi que les secrets d'une fabrication ancestrale. Toutes ces émotions gustatives s'accompagnent de visites des plus beaux sites et de plaisirs de la table qu'elle soit gastronomique ou plus modeste.
Auteur
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Dominique Auzias, diplômé HEC, Président - Fondateur du Petit Futé.Propriétaire - Récoltant du Château AUZIAS-PARETLONGUE (A.O.C. Cabardès) 11610 PENNAUTIER.Baroudeur infatigable, Dominique Auzias continue de se déplacer un peu partout sur la planète et peut ainsi cosigner des titres concernant des pays aussi différents que l'Allemagne ou la Corée. Lorsqu'il réside en France, il profite de ses séjours dans le Sud-Ouest pour développer le domaine viticole familial.
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Jean-Paul Labourdette, diplômé HEC, cofondateur du Petit Futé.Aime explorer et découvrir autant les petits coins cachés de l’hexagone que les grands espaces de la planète, avec un grand coup de cœur pour le continent africain….A côté de chez lui ou à l’autre bout du monde, il est toujours en voyage.
Auteur(s) : Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette
Caractéristiques
Auteur(s) : Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette
Publication : 22 août 2023
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF], Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : Aucune (PDF), Aucune (ePub)
Taille(s) : 40,4 Mo (PDF), 15,5 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782305075440
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782305075426
EAN13 (papier) : 9782305075419
