L'heure de l'apéro - Marie-Josée Beaudoin - Les Éditions de l'Homme

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L'heure de l'apéro

Name: L'heure de l'apéro
Brand: Les Éditions de l'Homme
SKU: 9782761947411
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-761-94741-1

Plus de 100 idées pour trinquer et grignoter

de Marie-Josée Beaudoin (auteur)

Maison d'édition : Les Éditions de l'Homme

mai 2016

Livre numérique eBook [PDF] (DRM Adobe)

192 pages Téléchargement après achat

7,99 €

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Résumé

L'apéro, ce moment festif qui permet de décompresser à la fin d'une journée de travail, de trinquer avec les copains ou de simplement faire le pont jusqu'au souper, un verre à la main, c'est le dada de la sommelière Marie-Josée Beaudoin. Dans ce livre, elle vous propose plus de 100 idées pour remplir votre verre en différentes occasions: 5 à 7 au boulot, soirées de filles, de gars ou d'amoureux, fêtes de famille, pique-nique dans un parc ou célébration d'une bonne nouvelle, tout y est! Aux suggestions de cocktails, de punchs, de vins, de mousseux, de champagnes ou de bières, sans oublier les apéros sans alcool, s'ajoutent les recettes de 10 chefs réputés et amis de l'auteur (Patrice Demers, Danny St-Pierre et Josée di Stasio, entre autres) afin de ne pas boire le ventre vide. Un petit guide sympathique à garder à portée de main pour n'être jamais à court d'idées. Parce qu'il est 17 heures quelque part dans le monde, non?

Auteur

Marie-Josée Beaudoin (auteur)

Après avoir été sommelière de plusieurs bonnes tables montréalaises dont Chez l'Épicier, Vauvert, Laloux et Les 400 Coups, Marie-Josée Beaudoin est aujourd'hui directrice des opérations et sommelière chez Patrice Pâtissier. Passionnée de son métier, elle offre des cours de dégustation de vin et aime partager ses coups de cœur dans les réseaux sociaux.

Auteur(s) : Marie-Josée Beaudoin