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Résumé

Le métier de berger a-t-il de lavenir ? Comment se transmet-il ? Comment les professionnels vont-ils répondre aux demandes qui leur sont adressées dune montagne entretenue, despèces sauvages préservées, de produits authentiques ? La formation de jeunes bergers, en réponse à une crise de main-duvre, pose ensemle les problèmes dintégration de jeunes urbains, ceux de lévolution de la profession et ceux de lavenir des montagnes dans les Pyrénées-Atlantique.

Auteur

Auteur(s) : Dominique Bachelart

Caractéristiques

Editeur : Editions L'Harmattan

Auteur(s) : Dominique Bachelart

Publication : 14 juillet 2007

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : Marquage social (PDF)

Taille(s) : 8,82 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3192

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782296302266

EAN13 (papier) : 9782747532198

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