Résumé
Du poisson pour tous en Afrique, proclame depuis quelques années l'Union africaine. L'Organisation des Nations Unies renchérit en déclarant 2022 année internationale de la pêche et de l'aquaculture artisanales, avec l'ambition que le poisson soit disponible dans toutes les communautés, y compris les plus éloignées et pauvres d'Afrique. De la rhétorique à la pratique, comment peut-on atteindre cette noble ambition ? Une étape importante est de reconnaître qu'on ne part pas de rien. Partout en Afrique, on élève du poisson. Des institutions de formation existent. Des manuels et référentiels également. Pourquoi ne pas revisiter ce qui se fait déjà de bien, intégrer les innovations permanentes du terrain pour une Afrique qui gagne en confiance et qui façonne progressivement sa souveraineté alimentaire ?
Auteur
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Minette Tomedi Eyango Tabi est maître de conférences et directeur de l'Institut des sciences halieutiques de l'Université de Douala à Yabassi (Cameroun). Elle a été chef de département de foresterie à l'université de Dschang. Cet ouvrage compile les travaux de ses enseignants-chercheurs et de ses étudiants sur la biodiversité.
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Minette Tomedi Eyango Tabi est professeure titulaire des universités.Alphonse Tabi Abodo est fonctionnaire des Nations Unies retraité et pisciculteur primé.
Auteur(s) : Minette Tomedi Eyango Tabi, Alphonse Tabi Abodo
Caractéristiques
Editeur : Editions L'Harmattan
Auteur(s) : Minette Tomedi Eyango Tabi, Alphonse Tabi Abodo
Publication : 2 novembre 2022
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]
Protection(s) : Marquage social (PDF)
Taille(s) : 8,33 Mo (PDF)
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782140295331
EAN13 (papier) : 9782140295324