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Résumé

Depuis une quinzaine d'années, le commerce équitable s'est fortement développé, tant au niveau de sa notoriété que de ses volumes de vente. Les filières se multiplient, les produits se diversifient et les acteurs se réclamant de la mouvance émergent de toutes parts. Pour appréhender ce fait social dans sa totalité, il importe de revenir sur la contruction idéologique du phénomène. Cet ouvrage retrace l'historique du mouvement et fait le point sur les différents courants du commerce équitable en France.

Auteur

Auteur(s) : Diaz pedregal virginie

Caractéristiques

Editeur : Editions L'Harmattan

Auteur(s) : Diaz pedregal virginie

Publication : 3 mars 2007

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : Marquage social (PDF)

Taille(s) : 11,1 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3306

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782296166745

EAN13 (papier) : 9782296027084

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