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Résumé

Les papillotes, c'est toujours une surprise !


35 recettes 100 % saveurs

Bonbons de rouget épicé et lait de coco, papillotes de dinde basquaise, papillotes de saumon mariné aux agrumes et fenouil, papillotes du verger au muscat, papillotes de fraises poivrées au basilic... Faites-vous plaisir en vous faisant du bien !

Auteur

  • Frédéric Berqué est professeur de cuisine et l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dont Le Petit livre des papillotes et bricks, Le petit livre des poissons et fruits de mer, et dans la collection " Toquades " Mini verres, maxi délices, En deux coups de cuillère !, Soirée mousse.

Auteur(s) : Frédéric BERQUÉ

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Frédéric BERQUÉ

Publication : 30 juin 2011

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : DRM Adobe (PDF)

Taille(s) : 6,07 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782754032254

EAN13 (papier) : 9782754030977

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