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Résumé

Un Petit Livre n° 2 s'imposait pour cet ingrédient populaire qui nous offre une variété infinie de recettes !


Préparées en toute simplicité ou de façon plus élaborée, light ou gourmandes, les pâtes font l'unanimité. Les Pâtes, tome 1 : 90 000 exemplaires vendus.

Les recettes de Thierry Roussillon sont des variations originales autour de cet ingrédient inventé il y a plus de mille ans en Sicile et qui n'a pas fini de nous régaler.

Amusez-vous à les associer aux fruits de mer et aux poissons, à les agrémenter de légumes et d'aromates et laissez-vous transporter par les saveurs méditerranéennes... Fins gourmets à la recherche de saveurs plus rustiques, les recettes au fromage vous raviront... Et les pâtes accommodées à la viande ou à la volaille auront l'avantage de constituer un repas complet et équilibré à la fois.

Auteur

  • Thierry Roussillon est l'auteur du Petit livre des recettes du Maroc (50 000 ex. vendus) et de Un parfum de tajine, Carrément plancha et barbecue et Fête des crêpes ! dans la collection "Toquades" de First. Retrouvez-le sur son blog : http://thymcitron.blogspot.com

Auteur(s) : Thierry ROUSSILLON

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Thierry ROUSSILLON

Publication : 6 janvier 2011

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : Marquage social (PDF)

Taille(s) : 1,08 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782754028417

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