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Résumé

Se régaler sans se ruiner !


Au secours ! Mon Frigo est vide, mes poches aussi...
Baisse du pouvoir d'achat, hausse des prix, vie chère... SOS porte-monnaie en détresse ! La solution? les recettes pour fins de mois difficiles. Amuse-bouches, soupes, entrées, œufs, poissons, viandes, desserts : il existe des produits aussi peu coûteux qu'ils sont savoureux !

Tous les secrets pour se régaler sans se ruiner !
Des plats qui ont fait leur preuve, comme le pot-au-feu ou la soupe à l'oignon, à la cuisine légère (sardines rôties à l'anis, salade de poulet mariné au gingembre...) en passant par des recettes plus élaborées comme les travers de porc rôtis au miel et au paprika, faites rimer fantaisie et petits prix ! 150 recettes pour faire craquer vos invités ... mais pas votre porte-monnaie !

Auteur

  • Frédéric Berqué est professeur de cuisine et l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dont Le Petit livre des papillotes et bricks, Le petit livre des poissons et fruits de mer, et dans la collection " Toquades " Mini verres, maxi délices, En deux coups de cuillère !, Soirée mousse.

Auteur(s) : Frédéric BERQUÉ

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Frédéric BERQUÉ

Publication : 6 janvier 2011

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : Marquage social (PDF)

Taille(s) : 4,15 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782754029001

EAN13 (papier) : 9782754011907

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