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Résumé

Terminez vos repas de fête en beauté !


Pour que le repas soit une fête... jusqu'à la dernière bouchée !

Fêtes de fin d'année, repas en famille, anniversaire : les occasions d'organiser un repas sophistiqué sont nombreuses. Les petits et grands gourmands attendent le dessert avec impatience ? Macarons, mousses, tartes, cheesecake, gâteaux, tartelettes répondront à leur gourmandise !

Surprenez et régalez vos invités grâce à 140 recettes savoureuses !

Macaron au chocolat, à la rose, au praliné, au thé vert et abricot, à la fleur d'oranger et à l'orange, à la mangue coriandre ou encore moelleux chocolat framboises, tarte normande aux pommes et à la crème, profiteroles, millefeuille à la vanille, vacherin glacé, cheesecake individuel au fruit de la passion, tiramisu, mi-cuit... Laissez-vous tenter !

Auteur

  • Thomas Feller (auteur)

    Thomas Feller est traiteur et auteur de nombreux livres de cuisine chez First, dont Le petit livre de ? Dîners improvisés. Auteur phare des Éditions Hachette, il a collaboré à certains titres de Cyril Lignac.

Auteur(s) : Thomas Feller

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Thomas Feller

Publication : 20 décembre 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF], Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : PDF, ePub

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub)

Taille(s) : 2,26 Mo (PDF), 1 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782754034562

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782754047937

EAN13 (papier) : 9782754033688

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