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Résumé

Ce soir, le barman, c'est vous !


Entrez dans l'univers des cocktails. Dans ce livre, vous connaîtrez toutes les techniques pour vous la jouer comme Tom Cruise, vous rencontrerez au détour d'une page Hemingway, Alphonse Allais et un agent secret au matricule bien connu, vous découvrirez plus de 500 recettes de cocktails, des plus classiques aux plus originaux ! Vous vous familiariserez avec le vocabulaire si spécifique des barmen : savez-vous ce qu'est un daisie, un egg nog, un tumbler ?

L'univers mythique des bars n'aura bientôt plus de secrets pour vous ! Grâce aux deux cahiers couleur, vous découvrirez l'univers de Joseph Trotta et saurez reconstituer des décorations de cocktails plus étonnantes les unes que les autres !



À consommer avec modération bien sûr !

Ce livre a reçu le prix Grand Public Salon Spirit 2012 des bibliothèques gourmandes.

Auteur

Auteur(s) : Guy Musart

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Guy Musart

Publication : 25 octobre 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub], Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : ePub, PDF

Protection(s) : Marquage social (ePub), DRM Adobe (PDF)

Taille(s) : 2,47 Mo (ePub), 12,3 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3860

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782754048972

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782754048989

EAN13 (papier) : 9782754042116

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