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Petit livre de - Cuisine sans gluten en 120 recettes - Véronique Liégeois - edi8

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Petit livre de - Cuisine sans gluten en 120 recettes

de Véronique Liégeois (auteur)
Maison d'édition : edi8
mars 2014
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1,99 €

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Résumé

De l'apéritif au dessert, simplifiez votre quotidien et régalez-vous sans gluten... en toute gourmandise!


En France, près de 600 000 personnes souffrent d'intolérance au gluten (ou maladie cœliaque).

Vous ou l'un de vos proches est dans ce cas ? Pour que les repas ne deviennent pas un casse-tête, réapprenez à varier les plaisirs et retrouvez le goût de cuisiner.

Voici 120 recettes 100 % sans gluten conçues par une diététicienne : blinis au saumon et à l'aneth, clafoutis aux courgettes, pizza margherita bluffante, cupcakes cacao, glaçage chocolat blanc, gaufres légères, langue-de-chat... Toutes les recettes qui vous paraissaient inaccessibles enfin dans votre assiette !

Faites le choix de la cuisine sans gluten, pour des recettes gourmandes et saines à portée de main !

Auteur

  • Véronique Liégeois (auteur)

    Diététicienne-nutritionniste, Véronique Liégeois exerce depuis plus de vingt ans. Enseignante, conseil en nutrition, elle se consacre aujourd'hui à ses patients et à la rédaction d'ouvrages pratiques, destinés au grand public.

Auteur(s) : Véronique Liégeois

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Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Véronique Liégeois

Publication : 27 mars 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 910 ko (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3855

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782754065504

EAN13 (papier) : 9782754059954

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