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Petit Livre de - Recettes de bistrot - Thierry ROUSSILLON - edi8

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Petit Livre de - Recettes de bistrot

de Thierry ROUSSILLON (auteur)
Maison d'édition : edi8
novembre 2013
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1,99 €

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Résumé

La bistronomie fait son come-back !


Quoi de plus franchouillard que ces petits plats empruntés aux cartes
de nos brasseries préférées et qui font la renommée de notre chère
gastronomie française ?
Voici 120 recettes qui vous feront saliver tant elles réveillent de bons
souvenirs chez tout bon gastronome français qui se respecte...


Des saveurs qui ne mentent pas
Des entrées, des plats à base d'œufs, des poissons, des viandes et
abats, des volailles, des légumes et accompagnements et des desserts.
Des œufs mimosa au steak tartare en passant par le coq au vin ou la
terrine de lapin, faites votre choix parmi ces valeurs sûres de la cuisine
française et composez votre menu plaisir...

Auteur

  • Thierry ROUSSILLON (auteur)

    Thierry Roussillon est l'auteur du Petit livre des recettes du Maroc (50 000 ex. vendus) et de Un parfum de tajine, Carrément plancha et barbecue et Fête des crêpes ! dans la collection "Toquades" de First. Retrouvez-le sur son blog : http://thymcitron.blogspot.com

Auteur(s) : Thierry ROUSSILLON

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Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Thierry ROUSSILLON

Publication : 14 novembre 2013

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 916 ko (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782754057967

EAN13 (papier) : 9782754055932

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