" S'aménager un espace donnant envie de cuisiner
Choisir les ustensiles adaptés à ses besoins
Prendre le temps de s'approvisionner
Acquérir quelques bases
Et...
Prendre du plaisir "
On connaît Dominique Loreau pour son désormais fondamental Art de la simplicité. Et si la joie que procure la simplicité passait aussi par la cuisine ? Profitez de ce moment quotidien pour vous recentrer sur l'essentiel.
Apprenez à cuisiner (presque) sans recettes, en ayant en tête les fondamentaux d'une sobriété de qualité : les bons produits, la bonne attitude, les ustensiles juste nécessaires, des achats optimisés. Prenez le temps de réfléchir à la bonne cuisson, à la meilleure conservation, à la manière dont vous traiterez les déchets.
Avec cette véritable poétique de la cuisine, apprenez de Dominique Loreau ce que la culture japonaise lui a enseigné : jouir de peu, et s'élever au quotidien.
Editeur : Groupe Robert Laffont
Publication : 10 novembre 2022
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : Marquage social (ePub)
Taille(s) : 433 ko (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3831
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782221263051
EAN13 (papier) : 9782221263044
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