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Résumé

Le plaisir et l'excès en 70 recettes sucrées et salées !

Le plaisir et l'excès en 70 recettes sucrées et salées !

Parce que cuisine rime avec plaisir, un seul mot d'ordre pour ce somptueux ouvrage : la gourmandise. Découvrez au fil des pages les 70 recettes salées et sucrées les plus savoureuses et les plus onctueuses qui soient et succombez au charme des magnifiques photographies qui illustrent chaque recette.

Gâteaux à la crème, tartes aux volutes de chantilly, soufflés glacés à la liqueur, éclairs, choux et puits d'amour, langoustes à la vanille, volailles fourrées à la truffe, viandes braisées aux épices...

Du plaisir, de l'excès, des saveurs alléchantes... Scandaleusement bon !


Auteur

  • Nicole RENAUD (auteur)

    Nicole Renaud est journaliste gastronomique, et collabore régulièrement à Cuisine Actuelle, Guide Cuisine et Cuisine Gourmande. Elle est l'auteur de Soupes !,Foie gras follies, Joyeuses verrines ! et Sublimes terrines dans la collection "Toquades" de First.

Auteur(s) : Nicole RENAUD

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Nicole RENAUD

Publication : 16 octobre 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 127 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782754070911

EAN13 (papier) : 9782754066501

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