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Résumé

Des recettes gourmandes et ultra faciles 100 % création pour ne plus rien jeter !
Vous souhaitez réduire le gaspilage pour la planète et votre porte-monnaie ? Grâce à ce livre, c'est possible et surtout très simple !

Vous y trouverez :
• Une cinquantaine de recettes organisées autour de 4 thématiques : cuisiner les restes, cuisiner les produits de A à Z (y compris les parties les moins nobles), objectif zéro déchets (faire soi-même des recettes de base pour réduire ses déchets d'emballage), cuisiner pour demain (conservation des produits de saison).
• Des recettes à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !
• 6 ingrédients maximum par recette
Des astuces pour chaque recette (Que faire s'il m'en reste ? Zoom produit, etc.)
• Une "Partie des dix' avec les conseils pratiques de l'auteur pour consommer moins mais mieux

Auteur

  • Émilie Laraison (auteur)

    Emilie Laraison est auteur et styliste culinaire depuis plus 10 ans. En 2012, enthousiasmée par l'idée de quitter le rythme de la vie parisienne, elle choisit de s'installer avec sa famille à Rezé, près de Nantes. Elle aime la cuisine saine, simple et parfumée. Sa passion : inventer et écrire des recettes pour partager son amour de la gastronomie moderne avec le plus grand nombre. Sa tendance : flexivore, manger de tout de façon équilibrée, créative et gourmande. Ses recettes : bien expliquées, faciles à réalisées et originales. Elle est collaboratrice et déjà auteur de plusieurs ouvrages de cuisine.

Auteur(s) : Émilie Laraison

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Émilie Laraison

Publication : 23 novembre 2017

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 23,8 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782412035078

EAN13 (papier) : 9782412030516

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