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Résumé

Les meilleurs aliments du monde dans votre assiette !

Certains aliments ont des vertus nutritionnelles extraordinaires. Ils font baisser le cholestérol, réduisent les douleurs, ralentissent le vieillissement, renforcent nos défenses ou coupent la faim.

De Açaï à Wasabi, découvrez les superpouvoirs des 58 superaliments : ail, grenade, goji, épinards, alœ vera, quinoa, eau de coco, graines de chia, spiruline, pomme... pourquoi font-ils mieux que les autres ? Comment les choisir, les conserver, les préparer ?

À chaque problème santé sa solution grâce aux superaliments. Stressé ? Dégustez un peu de cacao. Vous enchaînez les cystites ? Buvez un verre de jus de cranberry chaque jour. Tout le temps faim ? Essayez les shiratakis de konjac, ces pâtes magiques sans calories ont un effet rassasiant extraordinaire.

Et initiez-vous aux meilleures associations de superaliments pour une protection maximale.

Inclus :
- + de 130 idées recettes express (Mon premier poke bowl, Mon bircher muesli idéal du petit-déjeuner, Mes energy balls, Mon premier kitchari, Mon miel aroma pour faire dodo, Burger d'avocat, Golden milk...)
- + les trucs pour éviter les pièges du marketing
- + 23 super-menus santé (Estomac zen, Super-brûle-graisses, Spécial flore intestinale, Master détox, Sans gluten, ni lactose, ni soja...).

Auteur

  • Anne Dufour (auteur)

    Anne Dufour, journaliste spécialisée en nutrition, est l’auteure de nombreux best-sellers sur la santé et la forme aux éditions Leduc.

Auteur(s) : Anne Dufour

Caractéristiques

Editeur : Éditions Leduc

Auteur(s) : Anne Dufour

Publication : 18 novembre 2016

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + WEB + ePub + Mobi/Kindle]

Contenu(s) : PDF, WEB, ePub, Mobi/Kindle

Protection(s) : Marquage social (PDF), DRM (WEB), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle)

Taille(s) : 8,74 Mo (PDF), 1 octet (WEB), 2,44 Mo (ePub), 5,39 Mo (Mobi/Kindle)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3825, 3826

EAN13 Livre numérique eBook [PDF + WEB + ePub + Mobi/Kindle] : 9791028507695

EAN13 (papier) : 9791028502829

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