Un petit village sur la grande route de Saverne à Brumath, les pieds dans l'eau de la Zorn et la tête perchée sur l'Altenberg. Depuis le vieux vignoble, la vue découvre le canal de la Marne au Rhin et voit passer les rapides sur la ligne de chemin de fer. Les maisons, elles se serrent autour du vieux clocher qui conserve des vestiges gothiques alors que la silhouette du château rappelle les riches heures d'antan des grandes familles nobles qui vécurent ici. Jamais encore ce lieu discret n'avait fait l'objet d'une publication. Grâce à Gabriel Keller, ancien commissaire de police, l'enquête à été rondement menée. Avec l'aide des gens de Wilse il a pu reconstituer les grandes étapes de l'histoire, de la naissance au seuil du XXIe siècle. Nous découvrons la grande lignée des Wangen-Geroldseck qui imposa ses coutumes, forgea des traditions. Le XIXe siècle fut celui des grands chantiers : route, canal, voie de chemin de fer. Mais toujours Wilwisheim fut une terre de meunerie avec les aubes des roues de moulin tournant dans les flots de la rivière. C'est un plaisir que de lire ces textes collectés avec amour. Gabriel Keller n'a pas vu l'aboutissement de ses efforts. Il est allé, le 21 février 1992, de la mort à la vie comme le disent si bien les religieux. Il avait 78 ans. La Caisse de Crédit Mutuel, à l'occasion du centenaire de sa création, a voulu achever l'œuvre en publiant ce travail, fruit de tant d'efforts. Ainsi une nouvelle page est tournée, la mémoire des anciens est fixée sur ces pages, elle restera, nous l'espérons, un témoignage d'espérance en ces temps de grands bouleversements.