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Planète Vegane - Ophélie Véron - Marabout

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Planète Vegane

de Ophélie Véron (auteur)
Maison d'édition : Marabout
mai 2017
486 pages Téléchargement après achat
6,49 €

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Résumé

La bible du véganisme par l'autrice référence en France

Etre végane, c'est vivre en essayant de ne pas exploiter les animaux. Au-delà d'une simple alimentation, le véganisme est un mode de vie, un engagement philosophique et un mouvement politique qui nous invite à changer notre regard sur le monde et sur notre quotidien. C'est aussi une alternative de société, qui vise tout autant à respecter la vie animale qu'à préserver la planète et les générations futures. loin des idées reçues, Ophélie Véron nous explique le pourquoi et le comment du véganisme. Dans cet ouvrage riche en informations, réflexion et découvertes, elle analyse les origines et idées fortes du mouvement et offre tous les outils nécessaires pour s'engager en faveur d'un monde plus juste et solidaire. 

Que vous soyez omnivore, végé en devenir ou végane de la première heure, l'autrice répond à toutes vos questions et déconstruit les mythes les plus tenaces ! 

Auteur

  • Ophélie Véron (auteur)

    Titulaire d’un doctorat en géographie de la University College London, Ophélie Véron est chercheuse au Centre Marc Bloch et Metropolitan Studies (Berlin). Diplômée de l’Université d’Oxford et de la Sorbonne, ex-enseignante à Sciences-Po Paris, elle fait des recherches sur les mouvements sociaux, la contestation urbaine, les pratiques alimentaires alternatives et le mouvements vegan et animaliste. Elle ouvre en 2012 le blog Antigone XXI, où elle partage ses réflexions sur le véganisme, la consommation éthique et la transition socio-écologique. Le succès est immédiat, avec plus de 20 millions de vues depuis sa création.
    En 2022, elle rejoindra le Center for Metropolitan Studies (TU Berlin) grâce à l’obtention d’une bourse Marie Sk odowska-Curie. Elle est l’autrice de Bébé Veggie, d’Intestin et de Pâtisserie crue aux Éditions La Plage et de Planète Vegan : penser, manger et agir autrement aux Éditions Marabout.

Auteur(s) : Ophélie Véron

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Caractéristiques

Editeur : Marabout

Auteur(s) : Ophélie Véron

Publication : 24 mai 2017

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 1,36 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3825

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782501126250

EAN13 (papier) : 9782501121828

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