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Résumé

Vous connaissez la brioche parisienne, au chapeau gonflé et à l'intérieur moelleux et fondant. Place aux nouvelles brioches! Tout aussi délicieuses mais à la forme et aux parfums différents!
Brioche tressée au zeste de citron, Brioche butchy, pâte à tartiner coco citron vert , Suisse noisette-chocolat, Kringle à la pralinoise, Pumpkin brioche, Brioche bouclette à la crème de marron...
30 recettes créatives à tester sans tarder!

 

Auteur

  • Passionnée de cuisine depuis toujours, blogueuse culinaire depuis 2010, et journaliste culinaire pour Elle.fr, Marjolaine Daguerre adore créer, revisiter et proposer toujours de nouvelles recettes.

    Marjolaine Daguerre travaille sur la rubrique cuisine du site du magazine ELLE. Passionnée de cuisine et de pâtisserie, ce métier lui permet d'approfondir ses connaissances en découvrant toujours de nouvelles tendances, de nouveaux produits et chefs. Elle a été monteuse vidéo et est blogueuse culinaire.

    Sur Mauricette, son blog de cuisine, elle livre ses idées recettes autour de la cuisine française et internationale.

Auteur(s) : Marjolaine Daguerre

Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Marjolaine Daguerre

Publication : 7 septembre 2016

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 11,2 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782014625899

EAN13 (papier) : 9782011776037

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