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Animaux et plantes à importer ou à domestiquer dans l'Europe moyenne - Frédéric Sacc - Collection XIX

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Animaux et plantes à importer ou à domestiquer dans l'Europe moyenne

de Frédéric Sacc (auteur)
Maison d'édition : Collection XIX
avril 2016
142 pages Téléchargement après achat
3,49 €
Comme le prix de la viande va croissant sans cesse, il serait important de remplacer le cheval partout où cela est possible par les yaks et les zébus, puisqu’ils en ont les allures rapides et soutenues, qu’ils sont tout aussi faciles à conduire, et qu’ils ont sur lui l’avantage de fournir en abondance une viande excellente, ...

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Résumé

Comme le prix de la viande va croissant sans cesse, il serait important de remplacer le cheval partout où cela est possible par les yaks et les zébus, puisqu’ils en ont les allures rapides et soutenues, qu’ils sont tout aussi faciles à conduire, et qu’ils ont sur lui l’avantage de fournir en abondance une viande excellente, quand l’âge ou un accident force à les abattre. Comme le yak ou bœuf à laine du Thibet réunit à tous les avantages du zébu celui d’une rusticité complète, c’est lui que nous avons surtout en vue, et nous n’aurions proposé que lui, si la rareté n’en élevait pas le prix au point de le rendre inabordable à la bourse de la plupart des cultivateurs.

Fruit d’une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire découvrir des textes classiques et moins classiques dans les meilleures éditions du XIXe siècle.

Auteur

Auteur(s) : Frédéric Sacc

Avis

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Caractéristiques

Editeur : Collection XIX

Auteur(s) : Frédéric Sacc

Publication : 7 avril 2016

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB]

Contenu(s) : ePub, Mobi/Kindle, WEB

Protection(s) : Aucune (ePub), Aucune (Mobi/Kindle), DRM (WEB)

Taille(s) : 6,58 Mo (ePub), 12,4 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3871

EAN13 Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB] : 9782346061655

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