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Résumé

80 recettes végétariennes avec de nombreux conseils pour remplacer la viande et le poisson. Apéro, entrées, plats, desserts… le plein d’idées pour manger sainement ! Des recettes originales mais également de grands classiques revus avec des produits végétaux : Madeleines au chèvre et menthe, Mini-pizzas pomme miel camembert, spaghetti bolognaise, Hamburger falafel, tourtes, quiches…

Auteur

  • Emilie Perrin (auteur)

    Emilie Perrin est blogueuse culinaire. Elle se tourne de plus en plus vers la cuisine bio et végétarienne, utilisant des produits comme le tofu, la purée d’amandes, les substituts vegan aux viandes ou encore au chocolat. www.payettecuisine.fr

Auteur(s) : Emilie Perrin

Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Emilie Perrin

Publication : 9 avril 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 92,7 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782012386198

EAN13 (papier) : 9782012316959

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