Résumé
Les produits "cultes" de l'épicerie anglaise !
Liste de tous les produits incontournables du "placard" de la cuisine anglaise avec des explications pour apprendre à les reconnaître et à les choisir, savoir où les trouver, etc :
Condiments : colman's mustard, marmite, sauce à la menthe, sauce Worcesterchire, etc. Charcuterie : bacon, saucisses, etc. Fromages : cheddar, stilton, etc. Alcool et boissons : Guiness, thé, etc.40 recettes associées à tous ces produits avec en plus les produits frais (viandes, légumes et fruits).
Auteur
Caractéristiques
Editeur : Hachette Pratique
Publication : 25 février 2015
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 44,4 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3847
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782010034824
EAN13 (papier) : 9782012388451
