Résumé
La gestion des stocks participe de manière significative à la performance d’une entreprise. Mais une bonne gestion n’est pas forcément synonyme de stocks minimums ; il s’agit au contraire d’optimiser leur dimensionnement et leur utilisation au gré de la stratégie de l’entreprise et de ses contraintes opérationnelles.
Les entreprises d’aujourd’hui sont confrontées à une volatilité croissante de la demande et une diversification indispensable de leurs produits. La gestion des stocks doit désormais prendre en compte un grand nombre de données et de paramètres, et nécessite donc des modélisations mathématiques et des outils analytiques de plus en plus sophistiqués.
S’appuyant sur des problématiques réelles, cet ouvrage détaille les nouvelles méthodologies qualitatives et quantitatives permettant d’optimiser la gestion des stocks. Des données nécessaires aux spécificités de ces méthodologies, en passant par les outils analytiques appropriés, leur utilisation pour créer de la valeur et des études de cas concrets, il permettra aux entreprises d’adapter efficacement leur gestion des stocks aux nécessités d’aujourd’hui.
Auteur
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Professeur affilié à HEC Paris et professeur à l’École des Ponts ParisTech, il associe depuis 30 ans conseil et pédagogie pour favoriser la transformation des personnes et des organisations dans les domaines du supply chain management.
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Professeure assistante en modélisation et analytics au sein de l’Africa Business School, elle a travaillé sur de nombreux modèles d’optimisation relatifs à la conception et au pilotage de la supply chain.
Auteur(s) : Michel Fender, Agnès Gorge
Caractéristiques
Auteur(s) : Michel Fender, Agnès Gorge
Publication : 23 novembre 2022
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]
Protection(s) : DRM (PDF)
Taille(s) : 8,89 Mo (PDF)
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782100850457
EAN13 (papier) : 9782100831852