Biologie végétale : Nutrition et métabolisme - 3e éd.

Name: Biologie végétale : Nutrition et métabolisme - 3e éd.
Brand: Dunod
SKU: 9782100824892
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-100-82489-2

de Jean-François Morot-Gaudry (auteur), François Moreau (auteur), Roger Prat (auteur), Christophe Maurel (auteur), Hervé Sentenac (auteur)

Maison d'édition : Dunod

janvier 2021

Livre numérique eBook [PDF]

256 pages Téléchargement après achat

14,99 €

Comment récupérer et lire mon ebook ?

Paiement sécurisé

Résumé

Intégrant les derniers acquis de la biologie cellulaire et de la génétique moléculaire, cet ouvrage en deux volumes offre un panorama de l’ensemble de la biologie végétale enseignée dans les premières années d’études supérieures (Licence, Pharmacie, classes préparatoires, IUT).
Ce volume traite de la nutrition hydrominérale, de la photosynthèse et du métabolisme intermédiaire des plantes. Clair et concis, très illustré, le cours est enrichi par des encarts apportant quelques compléments techniques ou historiques. Des questions de révision en fin de chapitre, toutes corrigées, permettent de tester ses connaissances et de s’entraîner avant l’épreuve.
Dans cette troisième édition, actualisée, de nouveaux encarts replacent la biologie végétale dans l'actualité (utilisation des engrais, des pesticides, photosynthèse et régulation du climat, chimie verte, etc.).
Quelques compléments sont disponibles sur le site dunod.com (aquaporines, métaux lourds, rhizosphère, rubisco…).

Auteur

Jean-François Morot-Gaudry (auteur)

Directeur de recherche honoraire à l’INRA (centre Grignon-Versailles), ancien professeur des Universités Versailles-Saint-Quentin et Evry, membre de l’Académie d’agriculture de France.
François Moreau (auteur)

Professeur de biologie végétale à l'université de Paris 6.
Roger Prat (auteur)

Ancien professeur à l'université Pierre et Marie Curie (UPMC, Paris)
Christophe Maurel (auteur)

Directeur de recherche à l'INRA de Montpellier.
Hervé Sentenac (auteur)

Directeur de recherche à l'INRA de Montpellier.