• Séverine Augé (auteur)

  Séverine Augé est styliste culinaire et auteure basée à Paris.

  Diplômée en Arts Culinaire de Ferrandi Paris (2013-2016), elle a multiplié les expériences en restaurants gastronomiques. Puis, son intérêt pour le monde de la food et l’esthétique l’ont naturellement poussé à devenir styliste culinaire.

  Formée auprès de professionnels passionnés, elle utilise désormais ses compétences pour mener à bien chacun de ses projets.

  Elle intervient pour ses clients aussi bien dans l’édition et la presse que dans le secteur privé.

• Aimery Chemin (auteur)

  Aimery Chemin est photographe indépendant spécialisé dans l’univers culinaire. Il vit à Paris et travaille notamment pour l’édition et la presse. Gourmand, il aime découvrir, au cours de ses voyages personnels et professionnels, la cuisine des régions qu’il visite, ainsi que les hommes et les femmes qui participent à la création de ces plats et à ce moment de convivialité qu’est le repas.

Auteur(s) : Séverine Augé, Aimery Chemin

Editeur : Dessain et Tolra

Auteur(s) : Séverine Augé, Aimery Chemin

Publication : 6 octobre 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 45 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782036010055

EAN13 (papier) : 9782036010048