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Résumé

Un tour de France des vins en 40 cartes à la fois précises et graphiques, dessinées par la cartographe Léonie Schlosser.

Le tout illustré par Mathieu Persan, connu pour ses affiches, couvertures de livres et pochettes d'albums.

Côté textes, David Cobbold, écrivain, journaliste et formateur dans l'univers du vin depuis 30 ans, fin connaisseur des terroirs de France.

Dans cet atlas, vous trouverez :
- Toutes les régions viticoles  françaises, les sous-régions et l'ensemble des appellations qui font le vignoble français.
- Pour chaque région, une  infographie  des données essentielles (surface, production, climat, cépages, types de vins) et des  mots-clés  pour appréhender la viticulture locale en un clin d’œil
- Le plaisir des yeux et du... palais : cet atlas propose également  une sélection de vins incontournables  pour chacune des régions (500 vins à connaître absolument).

Auteur

  • David Cobbold (auteur)

    Journaliste, chroniqueur et expert en vin, David Cobbold, d'origine anglaise, est un grand connaisseur des vins du monde. Il a été responsable marketing pour des producteurs et des distributeurs nationaux et internationaux de vins et de champagnes en France.

    Expert et formateur pour plusieurs clubs de dégustation, il contribue régulièrement à des revues spécialisées dans plusieurs pays. Fondateur de la société Connaître et Apprécier et de l'Académie du vin basées à Paris, il est également chroniqueur et animateur pour plusieurs émissions radio et télévisées spécialisées dans le vin. Il a co-écrit de nombreux ouvrages avec Sébastien Durand-Viel.

Auteur(s) : David Cobbold

Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : David Cobbold

Publication : 20 octobre 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 23,6 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3857, 3858, 3859

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782017140894

EAN13 (papier) : 9782017047148

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