Résumé
Un tour de France des vins en 40 cartes à la fois précises et graphiques, dessinées par la cartographe Léonie Schlosser.
Le tout illustré par Mathieu Persan, connu pour ses affiches, couvertures de livres et pochettes d'albums.
Côté textes, David Cobbold, écrivain, journaliste et formateur dans l'univers du vin depuis 30 ans, fin connaisseur des terroirs de France.
Dans cet atlas, vous trouverez :
- Toutes les régions viticoles françaises, les sous-régions et l'ensemble des appellations qui font le vignoble français.
- Pour chaque région, une infographie des données essentielles (surface, production, climat, cépages, types de vins) et des mots-clés pour appréhender la viticulture locale en un clin d’œil
- Le plaisir des yeux et du... palais : cet atlas propose également une sélection de vins incontournables pour chacune des régions (500 vins à connaître absolument).
Auteur
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Journaliste, chroniqueur et expert en vin, David Cobbold, d'origine anglaise, est un grand connaisseur des vins du monde. Il a été responsable marketing pour des producteurs et des distributeurs nationaux et internationaux de vins et de champagnes en France.
Expert et formateur pour plusieurs clubs de dégustation, il contribue régulièrement à des revues spécialisées dans plusieurs pays. Fondateur de la société Connaître et Apprécier et de l'Académie du vin basées à Paris, il est également chroniqueur et animateur pour plusieurs émissions radio et télévisées spécialisées dans le vin. Il a co-écrit de nombreux ouvrages avec Sébastien Durand-Viel.
Auteur(s) : David Cobbold
Caractéristiques
Editeur : Hachette Pratique
Auteur(s) : David Cobbold
Publication : 20 octobre 2021
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 23,6 Mo (ePub)
Code(s) CLIL : 3857, 3858, 3859
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782017140894
EAN13 (papier) : 9782017047148