Avec Itinéraire bis – Livre premier, Michel Knockaert nous rapportait le voyage autour du monde qui a totalement changé le cours de sa vie. Confronté à des situations extrêmes, il a dû se remettre en question, faire des choix et, au final, se découvrir lui-même. Désireux d’être fidèle à la mémoire de toutes les personnes qui l’ont accompagné durant ses années d’itinérance, il revient, avec ce deuxième récit, sur son parcours personnel et professionnel. Travaillant depuis de nombreuses années dans le secteur du développement durable, il témoigne ici avec force et émotion d’expériences professionnelles inédites qui seront avant tout des expériences humaines. Né en 1954, Michel Knockaert est ingénieur agroalimentaire. Ses études terminées, il entreprend un tour du monde à bicyclette avec sa femme. Découvrant peu à peu le monde qui l’entoure, il décide d’agir utilement, oeuvrant à l’installation d’unités de transformation agroalimentaire, qui offre des débouchés économiques pérennes aux populations des pays émergents. Avec les deux tomes d’Itinéraire bis, il raconte un parcours de vie tout à fait exceptionnel.