Résumé
Cet ouvrage offre un panorama détaillé des méthodes d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques ou agroalimentaires, les laboratoires d'analyses médicales, les sciences de l'environnement. Les aspects pratiques de chaque méthode sont associés aux notions scientifiques qui l'expliquent. Des exercices corrigés complètent chaque chapitre.
Cette nouvelle édition entièrement actualisée tient compte des avancées technologiques les plus récentes. Des compléments sur les paramètres statistiques de base et les normes à connaître sont disponibles sur le site dunod.com.
Auteur
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Professeur émérite de l'IUT du Mans
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Maître de conférences honoraire à l'IUT du Mans
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Professeur agrégé à l'IUT Chimie du Mans
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Maître de conférences à l'IUT Chimie du Mans
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Professeur à l'IUT Chimie du Mans
Auteur(s) : Francis Rouessac, Annick Rouessac, Daniel Cruché, Claire Duverger-Arfuso, Arnaud Martel
Caractéristiques
Auteur(s) : Francis Rouessac, Annick Rouessac, Daniel Cruché, Claire Duverger-Arfuso, Arnaud Martel
Publication : 10 juillet 2019
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]
Protection(s) : DRM (PDF)
Taille(s) : 28,8 Mo (PDF)
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782100799879
EAN13 (papier) : 9782100796076