Résumé
À la barre de l'émission Cuisine futée, parents pressés à Télé-Québec, l'animatrice Alexandra Diaz et la nutritionniste Geneviève O'Gleman signent avec Famille futée un guide pratique sur l'alimentation et l'éducation des enfants. Elles veulent offrir une bouffée d'air frais aux parents qui courent sans arrêt.
Alexandra partage le fruit de 35 entrevues sur le thème de la famille avec des chefs, des experts (psychologue, médecin, coach) et des artistes, dont Rafaële Germain, Josée Boudreault, Jonathan Painchaud, Rita Lafontaine, Patrick Marsolais, Chantal Lamarre, Kim Thúy et Claudette Taillefer. De son côté, Geneviève propose 75 recettes rapides, économiques, santé, testées par des parents… et approuvées par leurs enfants!
Vous apprendrez comment…
Survivre aux soirs de semaine
Réduire votre facture d'épicerie
Aider vos enfants à adopter les légumes
Apprivoiser le poisson, le tofu et les légumineuses
Cuisiner pour une personne allergique
Déjouer les caprices des enfants
Bien nourrir les petits sportifs
Manger végé sans grimacer
À propos des auteures
Maman globe-trotter, Geneviève O'Gleman est une nutritionniste qui cumule les succès. Auteure de cinq best-sellers aux Éditions La Semaine, dont Les lunchs de Geneviève, gagnant du Gourmand Cookbook Award pour le meilleur livre de santé au Canada, elle partage sa passion pour l'alimentation chaque semaine dans divers médias.
Maniaque de course à pied et mère de deux jeunes enfants, Alexandra Diaz est animatrice et journaliste. Pendant 16 ans, elle a couvert l'actualité à la télé de Radio-Canada et à TVA. Elle réalise des entrevues et des chroniques chaque semaine dans divers médias.
Auteur
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La nutritionniste Geneviève O'Gleman cumule les succès. Elle est à la tête de Savourer, un magazine Web consacré au plaisir de cuisiner sainement, élu meilleur site Web culinaire au Canada et classé au 3e rang mondial par les Gourmand Awards 2020.
Geneviève anime également l'émission SAVOURER sur ICI Télé. Elle est l'autrice de 15 best-sellers, dont ses plus récents titres Les lunchs, Soupers rapides, Presque végé, BBQ santé, Petit prix, Fast food santé et Réconfort sans effort.
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Chilienne ayant grandi à Sainte-Foy (une fille de Québec!) Alexandra Diaz a coécrit et codirigé la collection de livres de recettes à succès Famille futée en plus d'en être la directrice artistique. Elle a également produit et animé l'émission Cuisine futée, parents pressés, destinée aux familles, pendant six ans. Auparavant, elle a été journaliste culturelle pendant 16 ans à la télé de Radio-Canada et au réseau TVA.
Auteur(s) : Geneviève O'Gleman, Alexandra Diaz
Caractéristiques
Auteur(s) : Geneviève O'Gleman, Alexandra Diaz
Publication : 27 mars 2014
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM Adobe (ePub)
Taille(s) : 11,7 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782897031299
EAN13 (papier) : 9782897031282