Résumé
40 RECETTES ET 5 DÉCORS DE TABLE À RÉALISER !
L’heure des fêtes arrive à grands pas ! C’est le moment de retrouver ses proches et de se détendre… jusqu’à ce que survienne la question du menu, l’inévitable casse-tête de Noël.
Pour aborder ce moment sans pression, composez votre menu en choisissant parmi les 40 recettes de cet ouvrage, de l’apéritif au dessert : foie gras maison aux abricots, médaillon de veau aux groseilles, demi-langoustes rôties au lard, ravioles de butternut, beurre aux noisettes et à la sauge, bûche glacée façon vacherin… De quoi préparer un véritable festin sans peur de rater ! Retrouvez en plus 5 créations déco élégantes et faciles à réaliser pour enchanter votre tablée !
L’heure des fêtes arrive à grands pas ! C’est le moment de retrouver ses proches et de se détendre… jusqu’à ce que survienne la question du menu, l’inévitable casse-tête de Noël.
Pour aborder ce moment sans pression, composez votre menu en choisissant parmi les 40 recettes de cet ouvrage, de l’apéritif au dessert : foie gras maison aux abricots, médaillon de veau aux groseilles, demi-langoustes rôties au lard, ravioles de butternut, beurre aux noisettes et à la sauge, bûche glacée façon vacherin… De quoi préparer un véritable festin sans peur de rater ! Retrouvez en plus 5 créations déco élégantes et faciles à réaliser pour enchanter votre tablée !
Auteur
Caractéristiques
Editeur : Larousse
Publication : 9 octobre 2019
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 22,9 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3847
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782035978318
EAN13 (papier) : 9782035978301
