Les meilleures recettes au tomacouli de Panzani

Name: Les meilleures recettes au tomacouli de Panzani
Brand: Larousse
SKU: 9782035890375
Price: 2.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-035-89037-5

de Blandine Boyer (auteur), Maxime de Bollivier (auteur)

Maison d'édition : Larousse

janvier 2013

Livre numérique eBook [ePub]

64 pages Téléchargement après achat

2,99 €

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Résumé

25 recettes à base de Tomacouli pour faire le plein d’idées gourmandes et ensoleillées : Potage tomacouli pâtes alphabet, crème brûlée Tomacouli chèvre doux, moule provençales au Tomacouli, eskimo Tomacouli fraise-poivre…

Toutes les recettes sont très joliment illustrées.

Auteur

Blandine Boyer (auteur)

Tout au long de son enfance, Blandine a été bercée de saveurs et de parfums, entre la ville de Marrakech où elle est née et la cuisine sauvage de sa mère cévenole. Après avoir travaillé 10 ans comme costumière, c'est dans une entreprise de traiteur, à Montréal, qu'elle est revenue à ses premières amours : la cuisine. De retour à Paris, elle est aujourd'hui auteure et styliste pour la presse, et a publié de nombreux livres, notamment aux éditions Larousse. Elle aime "herboriser" dans son jardin, voyager et conter ses découvertes culinaires sur son blog atypique, L'évier devant la fenêtre.

Auteur(s) : Blandine Boyer, Maxime de Bollivier