Résumé
La lacto-fermentation augmente la digestibilité des aliments et régénère la flore intestinale. Enrichis de millions de bactéries lactiques, les aliments fermentés contiennent également davantage de vitamines et d'antioxydants.Dans cet ouvrage : • Toutes les infos pour comprendre les effets des aliments fermentés• Plus de 120 recettes pour préparer légumes, céréales, viandes et lait fermentés, les conserver et les cuisiner au quotidien.
Auteur
Caractéristiques
Editeur : Marabout
Publication : 17 février 2016
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 1000 ko (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3825
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782501115452
EAN13 (papier) : 9782501111829
Vous aimerez aussi
![Après la mort – révélation des mystères d’Outre-tombe (ou exposé de la doctrine des Esprits) : suivi d’une Biographie du Maître par G. Luce [édition intégrale revue et mise à jour]](https://librairie.izibooks.com/system/product_pictures/data/009/858/549/medium/97WAFP4.webp?1718801273)
Les promos du moment
Mon tatouage et moi
Les indispensables conseils d’un dermatologue tatoué
Nicolas Kluger, Alexandra RAILLAN
14,99 € 7,99 €
