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Résumé

Nouvelle édition revue et augmentée

Voici le guide ultime de nutrition pour les sports d’endurance. Deux médecins du sport – eux-mêmes athlètes – vous font partager leur expertise et leur expérience en nutrition sportive. S’appuyant sur les études scientifiques les plus récentes, ils donnent des recommandations nutritionnelles très concrètes pour l’entraînement, la précompétition, la compétition et la récupération.

Vous saurez comment construire un plan alimentaire et quelle stratégie nutritionnelle adopter lors d’un marathon, trail, triathlon ou Ironman.

EXCLUSIF : Fabrice Kuhn et Hugues Daniel proposent aussi un comparatif des aliments de la performance (gels, barres...) et un classement de 50 boissons de l’effort disponibles sur le marché.

Auteur

  • Fabrice Kuhn (auteur)

    Fabrice Kuhn est médecin du sport, rédacteur pour Jogging International, auteur et conférencier. Il est aussi trailer, triathlète, finisher des championnats du monde Ironman à Hawaii et finisher du marathon des sables.Il enseigne au DU expertise en course à pied de l’université de Poitiers. Il a été le médecin de l’équipe de France d’haltérophilie pendant plusieurs années.Il a publié Nutrition de l’endurance, 101 recettes pour les sports d’endurance, Ultra performance, Le régime cétogène pour les sportifs et Paléofit pour les sports d’endurance chez Thierry Souccar Editions.

Auteur(s) : Hugues Daniel, Fabrice Kuhn

Caractéristiques

Editeur : Thierry Souccar Éditions

Auteur(s) : Hugues Daniel, Fabrice Kuhn

Publication : 24 avril 2024

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB]

Contenu(s) : ePub, Mobi/Kindle, WEB

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB)

Taille(s) : 31,6 Mo (ePub), 69,7 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3825, 3957

EAN13 Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB] : 9782365490627

EAN13 (papier) : 9782365498104

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