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Résumé

Troubles digestifs, cholestérol, fatigue... les solutions venues du Nord !

RENOUER AVEC LA NATURE, RETROUVER SON ÉNERGIE ET SA SÉRÉNITÉ, RENFORCER SES DÉFENSES IMMUNITAIRES, PROTÉGER SON CŒUR ET SON CERVEAU, MINCIR... VIVE LE HYGGE ET LA MODE VIKING !

Les habitants des pays du Nord (Islande, Norvège...) ont une espérance de vie en bonne santé supérieure à la moyenne. Leurs secrets ? Une vie plus proche de la nature et une alimentation non industrielle, riche en oméga 3, vitamine D, antioxydants et fibres.

Au programme :
- Tous les bénéfices santé du Régime Viking : anticancer, anticholestérol, minceur...
- Les ingrédients « stars », simples et proches de chez nous : saumon, myrtilles, choux, avoine, carottes... leurs bienfaits et des astuces pour les consommer au quotidien.
- 15 jours de menus santé-minceur, des repas rapides à préparer.
- 10 nouveaux réflexes venus du Nord : marche nordique (un jeu d'enfant !), piscine et/ou sauna, bains aux huiles essentielles pour se détendre, joie des balades nature (même en ville)...
- Et bien sûr, 100 recettes faciles inspirées de la cuisine nordique : rillettes de crabe à l'aneth, agneau à l'écrasée de carottes, omelette au saumon fumé, sorbet aux myrtilles...

Auteur

  • Anne Dufour (auteur)

    Anne Dufour, journaliste spécialisée en nutrition, est l’auteure de nombreux best-sellers sur la santé et la forme aux éditions Leduc.

  • Carole Garnier (auteur)

    Carole Garnier est journaliste à Saveurs et l'auteure de nombreux livres de référence sur l’alimentation santé aux éditions Leduc.

Auteur(s) : Anne Dufour, Carole Garnier

Caractéristiques

Editeur : Éditions Leduc

Auteur(s) : Anne Dufour, Carole Garnier

Publication : 8 septembre 2017

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB + PDF]

Contenu(s) : ePub, Mobi/Kindle, WEB, PDF

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB), Marquage social (PDF)

Taille(s) : 2,4 Mo (ePub), 5,99 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB), 6,93 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3825, 3826

EAN13 Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB + PDF] : 9791028508869

EAN13 (papier) : 9791028504267

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