Résumé
Vous souhaitez parfumer vos repas de plantes aromatiques ? Vous vous demandez comment cultiver ces savoureux cadeaux de la nature ?
Alors lancez-vous : elles sont faciles à entretenir, repoussent les parasites tout en attirant des prédateurs utiles, relèvent notre nourriture et, par leurs essences et les micronutriments dont elles regorgent, contribuent à notre santé.
Ce guide illustré vous présente quarante végétaux délicieusement odorants. Vous trouverez également des indications sur leur culture, leur histoire et leurs bienfaits, ainsi que des recettes originales.
Alors à vos tabliers (de jardinier et de cuisinier) !
Auteur
Caractéristiques
Editeur : Éditions Jouvence
Publication : 21 mai 2019
Edition : 1ère édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [WEB + ePub + Mobi/Kindle]
Contenu(s) : WEB, ePub, Mobi/Kindle
Protection(s) : DRM (WEB), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle)
Taille(s) : 1 octet (WEB), 10 Mo (ePub), 15,1 Mo (Mobi/Kindle)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3871, 3882
EAN13 Livre numérique eBook [WEB + ePub + Mobi/Kindle] : 9782889057351
EAN13 (papier) : 9782889531899
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