Des trucs, tout le monde aime ça et en redemande, et quand il s'agit de précieux conseils, on veut tout savoir! Johane Despins et Denis Gagné, les sympathiques animateurs de l'émission L'Épicerie, font part chaque semaine de leurs découvertes aux téléspectateurs de Radio-Canada et aux lecteurs du magazine La Semaine. Ces précieuses informations, qui sont en fait des trucs et des conseils pour les bons achats et pour la conservation des aliments, sont maintenant répertoriées dans L'essentiel de L'Épicerie, un ouvrage facile à consulter. Une variété de thèmes y sont abordés, comme les viandes, les produits laitiers, les desserts, les fruits, la science alimentaire, etc, et ce, dans un style vivant et un format pratique. De plus, la facture visuelle, conviviale et abondamment illustrée de ce livre, facilite la lecture et le repérage des informations. L'essentiel de L'Épicerie, une bible à consulter! Quelques secrets pour vous mettre en appétit:

• Quand une noix en écale fait du bruit lorsqu'on l'agite, cela signifie qu'elle n'est plus fraîche.
• Un seul kiwi fournit presque l'apport quotidien nécessaire en vitamine C, soit plus que l'orange.
• La consommation de thé vert ou de camomille augmente l'effet des antipsychotiques, des sédatifs