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Mes petites recettes magiques aliments fermentés - Anne Dufour, Catherine Dupin - Éditions Leduc

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Mes petites recettes magiques aliments fermentés

de Anne Dufour (auteur), Catherine Dupin (auteur)
Maison d'édition : Éditions Leduc
novembre 2021
192 pages Téléchargement après achat
4,99 €
Nous consommons des aliments fermentés depuis la nuit des temps sans le savoir : chocolat, thé, pain, yaourt, vin... Mais c’est aujourd'hui que les scientifiques mettent en lumière les super-pouvoirs de ces aliments naturels sur notre flore intestinale, notre vitalité et notreAu menu :Le mode d’emploi des aliments fermentés en 35 ...

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Résumé

Nous consommons des aliments fermentés depuis la nuit des temps sans le savoir : chocolat, thé, pain, yaourt, vin...
Mais c’est aujourd'hui que les scientifiques mettent en lumière les super-pouvoirs de ces aliments naturels sur notre flore intestinale, notre vitalité et notre glycémie.

Au menu :Le mode d’emploi des aliments fermentés en 35 questions-réponses : Qu’est-ce que c’est ? Pourquoi en manger ? Quel goût ont-ils ? Quels sont leurs bienfaits sur la santé ?

Les 20 meilleurs aliments à faire fermenter : ail, betterave, chou, concombre, fenouil, viande, poisson100 recettes faciles : kimchi, yaourts, falafels, muesli, kéfir, choucroute, kombucha...

Anne Dufour, journaliste, est passionnée par la nutrition et la santé.
Catherine Dupin est une fan de cuisine gourmande, saine et express au quotidien. Elles sont toutes deux diplômées de la Cooking Academy de l’Atelier des sens et elles ont publié Le grand livre de l’alimentation fermentée, Ma Bible de l’alimentation détox, Mes petites recettes magiques détox.

Auteur

  • Anne Dufour (auteur)

    Anne Dufour, journaliste spécialisée en nutrition, est l’auteure de nombreux best-sellers sur la santé et la forme aux éditions Leduc.

  • Catherine Dupin (auteur)

    Catherine Dupin a écrit ou co-écrit de nombreux livres pratiques, notamment dédiés à la santé.

Auteur(s) : Anne Dufour, Catherine Dupin

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Caractéristiques

Editeur : Éditions Leduc

Auteur(s) : Anne Dufour, Catherine Dupin

Publication : 26 novembre 2021

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [WEB + ePub + Mobi/Kindle]

Contenu(s) : WEB, ePub, Mobi/Kindle

Protection(s) : DRM (WEB), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle)

Taille(s) : 1 octet (WEB), 996 ko (ePub), 2,32 Mo (Mobi/Kindle)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3825

EAN13 Livre numérique eBook [WEB + ePub + Mobi/Kindle] : 9791028521950

EAN13 (papier) : 9791028522988

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