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Plantes et cultures nouvelles - Marie-Pierre Ruas, Antonio Malpica Cuello, Erik Thoen, Joan Thirsk, José Manuel Perez Garcia, Roberto Finzi, Christian Vandenbroeke, Lucie Bolens, Christian Desplat - Presses universitaires du Midi

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Plantes et cultures nouvelles

En Europe occidentale, au Moyen Âge et à l’époque moderne

de Marie-Pierre Ruas (auteur), Antonio Malpica Cuello (auteur), Erik Thoen (auteur), Joan Thirsk (auteur), José Manuel Perez Garcia (auteur), Roberto Finzi (auteur), Christian Vandenbroeke (auteur), Lucie Bolens (auteur), Christian Desplat (auteur)
Maison d'édition : Presses universitaires du Midi
février 2020
155 pages Téléchargement après achat
10,99 €
Parmi les divers vestiges enfouis dans le sol des sites archéologiques : tessons de poteries, outillages, ossements, les restes végétaux occupent une place non moins importante. Si les pollens ont toutes les chances d’avoir été apportés par le vent ou les insectes (entre autres), ...

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Résumé

Parmi les divers vestiges enfouis dans le sol des sites archéologiques : tessons de poteries, outillages, ossements, les restes végétaux occupent une place non moins importante. Si les pollens ont toutes les chances d’avoir été apportés par le vent ou les insectes (entre autres), les graines et les fruits (ou semences) sont principalement transportés par les occupants du lieu à des fins diverses. Qu’elles soient fragmentées ou entières, les semences archéologiques sont les témoins directs d’activités et d’opérations quotidiennes, vitales ou non, liées à l’utilisation de plantes. Elles revêtent, par exemple, la forme de déchets agricoles, culinaires, excrémentiels, artisanaux ou encore celle de stocks entreposés dans des réserves qui furent incendiées.

Auteur

  • Christian Desplat (auteur)

    Christian Desplat est professeur émérite des Universités (Universités de Pau et des Pays de l’Adour). Il est l'auteur d’une quarantaine d’ouvrages et d’environ cinq cents articles consacrés à l’histoire culturelle et institutionnelle, à Henri IV et aux sociétés pastorales à l’époque moderne.

Auteur(s) : Marie-Pierre Ruas, Antonio Malpica Cuello, Erik Thoen, Joan Thirsk, José Manuel Perez Garcia, Roberto Finzi, Christian Vandenbroeke, Lucie Bolens, Christian Desplat

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Caractéristiques

Editeur : Presses universitaires du Midi

Auteur(s) : Marie-Pierre Ruas, Antonio Malpica Cuello, Erik Thoen, Joan Thirsk, José Manuel Perez Garcia, Roberto Finzi, Christian Vandenbroeke, Lucie Bolens, Christian Desplat

Publication : 27 février 2020

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + ePub + Mobi/Kindle + WEB]

Contenu(s) : PDF, ePub, Mobi/Kindle, WEB

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB)

Taille(s) : 6,77 Mo (PDF), 3,42 Mo (ePub), 7,43 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3382

EAN13 Livre numérique eBook [PDF + ePub + Mobi/Kindle + WEB] : 9782810709168

EAN13 (papier) : 9782852760578

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