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Résumé

Sel, poivre, sucre, gingembre, piment,chocolat, café, thé, vanille, cannelle…des mots qui font rêver. Au-delà des mots,il y a leur histoire et leurs légendes.D’où vient chacun de ces produits?De quelle façon sont-ils préparés?Comment arrivent-ils dans notre cuisine?Un album pour les curieux et les gourmands.

Auteur

Auteur(s) : Jacques Pasquet

Caractéristiques

Editeur : Éditions de l'Isatis

Auteur(s) : Jacques Pasquet

Publication : 15 mai 2023

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF], Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : PDF, ePub

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub)

Taille(s) : 22,1 Mo (PDF), 24,1 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3725

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782924769836

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782898430619

EAN13 (papier) : 9782924769829

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