La vie économique de l’Egypte a, comme on le sait, pour cadre la vallée du Nil et son delta. Dans ce pays jusqu’ici essentiellement agricole, les terres arables sont toutes d’origine alluvionnaire ; les unes, celles de la Haute-Egypte, ont été gagnées par le fleuve sur le désert, tandis que celles du delta représentent le gain du fleuve sur le domaine de la mer. Cette différence dans l’origine des dépôts explique les variétés de composition entre le sol du delta plus argileux et souvent imprégné de sel marin et celui de la vallée ordinairement plus meuble.

Fruit d’une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire découvrir des textes classiques et moins classiques dans les meilleures éditions du XIX^e siècle.