Résumé
En un demi-siècle, l'ensemble de la pêche mondiale a connu un développement sans précédent. Cependant, cette révolution halieutique profite plus aux pays qui disposent déjà d'un niveau de consommation alimentaire, élevé qu'à ceux qui ont faim de protéines. Grâce au développement de l'aquaculture, et à des pratiques d'exploitation plus rationnelles, et plus respectueuses de l'environnement marin, les ressources vivantes de la mer pourraient, selon le géographe Jean Chaussade, jouer un grand rôle dans l'alimentation des hommes de demain.
Auteur
Auteur(s) : Jean Chaussade
Caractéristiques
Editeur : Flammarion (réédition numérique FeniXX)
Auteur(s) : Jean Chaussade
Publication : 1 janvier 1997
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub], Livre numérique eBook [PDF]
Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (PDF)
Taille(s) : 584 ko (ePub), 20,4 Mo (PDF)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782403005400
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782403015409
EAN13 (papier) : 9782080355188