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Jean Véfour - Carole Montier - Le Lys Bleu Éditions

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Jean Véfour

Un grand cuisinier

de Carole Montier (auteur)
Maison d'édition : Le Lys Bleu Éditions
mars 2022
178 pages Téléchargement après achat
7,99 €

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Résumé

Jean Véfour, né à St-Just-en-Bas (Loire), le cinq mai 1784, dans une famille paysanne de treize enfants, s’est très vite passionné pour la cuisine. Après quelques années d’apprentissage chez son oncle aubergiste, puis de pratique à Lyon, à Paris, il rêve d’avoir son propre restaurant au Palais Royal. De caractère jovial, optimiste, il va réussir à devenir un chef remarquable, admiré et respecté.


À PROPOS DE L'AUTEURE


Poussée par le désir de connaître le passé des êtres humains de toutes époques, Carole Montier se sert de sa passion pour rentre hommage à J. Véfour, un homme qu’elle admire pour sa ténacité et sa réussite.

Auteur

Auteur(s) : Carole Montier

Avis

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Caractéristiques

Editeur : Le Lys Bleu Éditions

Auteur(s) : Carole Montier

Publication : 24 mars 2022

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 492 ko (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3662, 3641, 3435, 3442

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9791037752574

EAN13 (papier) : 9791037752567

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