Résumé
Pas besoin d’être un expert pour apprécier ce livre. Bien au contraire. Les personnes qui souhaitent cultiver des plantes comestibles saines y trouveront des conseils simples et faciles à utiliser.Le potager urbain, facile et naturel aborde l’espace potager sous plusieurs formes : en contenant, à la verticale, en façade, pour les enfants, à l’intérieur, avec des graines germées, ou encore avec du matériel de récupération.Ce guide original, à la fois inspirant et pratique, brosse le tableau de légumes, fines herbes, petits fruits et fleurs comestibles incontournables. Pour sortir des sentiers battus, Bertrand Dumont propose aussi des plantes comestibles à découvrir. Les bienfaits de ces plantes, les clés du succès et les délices de la récolte y figurent. Dans la plupart des cas, une recette est proposée. L’auteur donne aussi de nombreux trucs pour simplifier l’entretien, pour contrôler les insectes ravageurs et les maladies de manière naturelle et efficace afin de rendre la culture facile et ainsi prolonger le plaisir de la récolte.Le potager urbain, facile et naturel sera une source d’inspiration et d’informations essentielles pour tous ceux qui veulent cultiver et mettre des aliments sains dans leurs assiettes.
Auteur
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BERTRAND DUMONT est horticulteur et vulgarisateur scientifique. Passionné des arbres, on lui doit des ouvrages tels que Les niches écologiques des arbres, arbustes et conifères, le Guide des arbres, arbustes et conifères pour le Québec et les Guide des végétaux d'ornement pour le Québec, Tome I: Les conifères, Tome II: Les arbres feuillus et Tome III: Les arbustes. Diplômé des meilleures écoles d'horticulture de France, Bertrand Dumont travaille depuis près de quarante ans dans le milieu horticole. Notamment rédacteur en chef de la revue Fleurs, Plantes et Jardins, il a aussi été chroniqueur spécialiste à la radio et à la télévision. Auteur de livres en horticulture écologique et en environnement, dont plusieurs sur les arbres et les arbustes, il présente ici son trentième ouvrage.
Auteur(s) : Bertrand Dumont
Caractéristiques
Editeur : Éditions MultiMondes
Auteur(s) : Bertrand Dumont
Publication : 7 avril 2016
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]
Protection(s) : Marquage social (PDF)
Taille(s) : 12,2 Mo (PDF)
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782895446972
EAN13 (papier) : 9782895444626
