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Physiologie du goût - Jean Anthelme Brillat-Savarin - BnF collection ebooks

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Physiologie du goût

ou Méditations de gastronomie transcendante - Tome I

de Jean Anthelme Brillat-Savarin (auteur)
Maison d'édition : BnF collection ebooks
mars 2015
382 pages Téléchargement après achat
3,49 €
BnF collection ebooks - "Pour offrir au public l'ouvrage que je livre à sa bienveillance, je ne me suis point imposé un grand travail ; je n'ai fait que mettre en ordre des matériaux rassemblés depuis longtemps : c'est une occupation amusante, que j'avais réservée pour ma vieillesse. En considérant le plaisir de la table sous tous ses rapports, ...

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Résumé

BnF collection ebooks - "Pour offrir au public l'ouvrage que je livre à sa bienveillance, je ne me suis point imposé un grand travail ; je n'ai fait que mettre en ordre des matériaux rassemblés depuis longtemps : c'est une occupation amusante, que j'avais réservée pour ma vieillesse. En considérant le plaisir de la table sous tous ses rapports, j'ai vu, de bonne heure, qu'il y avait la dessous quelque chose de mieux à faire que des livres de cuisine..."

Auteur

Auteur(s) : Jean Anthelme Brillat-Savarin

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Caractéristiques

Editeur : BnF collection ebooks

Auteur(s) : Jean Anthelme Brillat-Savarin

Publication : 6 mars 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB]

Contenu(s) : ePub, Mobi/Kindle, WEB

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB)

Taille(s) : 947 ko (ePub), 2,15 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3081

EAN13 Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB] : 9782346003884

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