Nous n’avons ni l’intention ni la prétention d’enseigner ici la loi du 3 mai 1844. Nous la supposerons, au contraire, connue dans tous ses détails, ainsi que les arrêtés préfectoraux permanents ou transitoires qui traitent de la matière, et nous nous occuperons exclusivement des infractions à ces lois et arrêtés commises le plus généralement par les braconniers.

Les procédés employés par eux pour détruire le gibier, poil ou plume, sont nombreux ; il est difficile de les énumérer tous : chaque contrée a les siens.

Fruit d’une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire découvrir des textes classiques et moins classiques dans les meilleures éditions du XIX^e siècle.