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Maison d'édition Presses universitaires du Midi

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Le vigneron, la viticulture et la vinification
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Le vigneron, la viticulture et la vinification En Europe occidentale, au Moyen Âge et à l'époque moderne

Perrine Mane, Franz Irsigler, Antonio Ivan Pini, Jean-Louis Gaulin, Mercedes Borrero Fernandez, Alain Huetz de Lemps, Michel le Mené, Marcel Lachiver, Jean-Marie Pesez, Lukas Clemens, Michael Matheus, Francis Brumont, Françoise Michaud-Fréjaville, Jean Louberge

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La croissance agricole du Haut Moyen Âge
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La croissance agricole du Haut Moyen Âge Chronologie, modalités, géographie

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Toponymie et défrichements
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Toponymie et défrichements Médiévaux et modernes en Europe occidentale et centrale

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Jardins et vergers
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Jardins et vergers En Europe occidentale (VIIIe-XVIIIe siècles)

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Les revenus de la terre
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Les revenus de la terre Complant, champart, métayage, en Europe occidentale (IXe-XVIIIe siècles)

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Les ordres militaires
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Les ordres militaires La vie rurale et le peuplement en Europe occidentale (XIIe-XVIIIe siècles)

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L’approvisionnement des villes
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L’approvisionnement des villes De l’Europe occidentale au Moyen Âge et aux Temps Modernes

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La Gascogne toulousaine aux XIIe-XIIIe siècles
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La Gascogne toulousaine aux XIIe-XIIIe siècles Une dynamique sociale et spatiale

Mireille Mousnier

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L’Andorre du IXe au XIVe siècle
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L’Andorre du IXe au XIVe siècle Montagne, féodalité et communautés

Roland Viader

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La Féodalité languedocienne - XIe-XIIe siècles
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La Féodalité languedocienne - XIe-XIIe siècles Serments, hommages et fiefs dans le Languedoc des Trencavel

Hélène Débax

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Montañas, comunidades y cambio social en el Pirineo medieval
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Montañas, comunidades y cambio social en el Pirineo medieval Ribagorza en los siglos X-XIV

Guillermo Tomás Faci

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Monnaies du haut Moyen Âge
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Monnaies du haut Moyen Âge Histoire et archéologie (péninsule Ibérique - Maghreb, VIIe-XIe siècle)

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La culture des députés français (1910-1958)
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La culture des députés français (1910-1958) Essai de typologie

François Grèzes-Rueff

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L’apprentissage de la lecture en Europe
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L’apprentissage de la lecture en Europe

Anne Godenir, Marie-Claire Nyssen, Serge Terwagne

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Société française et passions scolaires
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Société française et passions scolaires L’égalité des chances en question

Aziz Jellab

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Pouvoir et société dans l’Espagne moderne
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Pouvoir et société dans l’Espagne moderne Hommage à Bartolomé Bennassar

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