Paul Dunez a enseigné à l’Université Paris I, Panthéon-Sorbonne, en sciences économiques. Il a rédigé l’Histoire du libre-échange en France (1992), édité par l’institut Social de France et préfacé par Jean Mattéoli, Président du Conseil Economique et Social et ancien ministre du Travail. Originaire des Ardennes, l’auteur a écrit plusieurs livres sur sa région.